‟マジ中華”ってご存知ですか?
日本にありながら、日本人に一切こびない
中国人向けのマジな本格中華料理店のことなんです。
本場の人が本場の人向けに作った中華料理…
そんな本場の味、気になりますよね!?
こちらでは5月10日放送の
「マツコの知らない世界」で紹介された
マジ中華の世界のお店をご紹介していきます!
中華料理が好きな方は要チェックです★
マジ中華のおすすめ店舗2選
「マジ中華」と言われるのは
日本にありながら本場の店の雰囲気や味を
楽しめるお店なんです★
今回はマジ中華にハマリにハマっている
ホフディランの小宮山雄飛さんが番組内で
紹介されたお店をまとめました!
マジ中華おすすめのお店①マーラータン楊国福
マジ中華の店として紹介された1店目は
マーラータン楊国福です。
こちらは中国で6000以上の店舗を展開する
超有名巨大ファストフードチェーン店なんです。
好きな具材や辛さを選んで、自分だけの
オリジナルメニューを作れます♪
マジ中華おすすめのお店②翠雲
2年前に上野にオープンした
本格四川料理店の翠雲。
VTR内で紹介された
特上水煮魚や翠雲醤油炒飯は
迫力のある本格中華料理!
翠雲醤油炒飯はウォッカを使った炎上パフォーマンス!スゴイ!
マジ中華の3大聖地とは?
マジ中華を楽しめる3大聖地があります。
エリアごとに開拓していくのも
楽しそうですね♪
マジ中華3大聖地①新宿
マジ中華の3大聖地の1つめは新宿です。
新宿エリアでマジ中華を楽しめるお店は
こちらの3店です!
◇湘遇TOKYO
◇老火鍋
◇撒椒小酒館
マツコさんは湘遇TOKYOの
木桶ご飯を食べて絶賛していました!
「近所にあったらヘビーユーザーになるわ」と言うほど!
マジ中華3大聖地②池袋
マジ中華の3大聖地の1つめは池袋です。
池袋エリアでマジ中華を楽しめるお店は
こちらの3店です!
◇沸騰小吃城
◇友誼食府
◇食府書苑
◇破店
◇猛男・阿椒・鸡公煲&黄焖鸡
マツコさんが食べたのは、食府書苑の
薬膳汽鍋鶏スープ!
薬膳スープなのでさっぱりしていて
とっても食べやすいんだそう♪
1日に70食限定だそうです!
ちなみに・・・「猛男」のメニューでは唐辛子を『パプリカ』と表記しているそう。これは注意!笑
マジ中華3大聖地②小岩・新小岩
◇貴州火鍋
◇鉢鉢鶏専門店 楽串
発酵食品を主に使っている貴州料理や
本場の屋台料理を楽しめるという
ディープすぎる本格中華を楽しめます!
マツコさんが食べたのは鉢鉢鶏。
こちらは冷蔵ケースに入っている具材に
常温のラー油ダレを浸けて食べるもの。
マツコさんは「え、冷たいの!?」と
驚いていましたが、いざ食べてみたら
「常温いいわ!つまみに良い!」と
美味しそうに食べていましたよ♪
マジ中華で本場の味を楽しもう!
マジ中華の世界、気になりますね!!
このご時世、なかなか自由に海外への旅行も
難しいですし。。
ぜひこちらの記事を参考に
身近で本格中華の味を楽しみましょう★
コチラの記事でご紹介した
「マツコの知らない世界」はU-NEXTで見られますよ♪
他にも過去に放送された
「マツコの知らない世界」の情報を
紹介させていただいているので
良かったらぜひ(^^)
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